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近日,沈阳持续加大网络餐饮服务外包装管控力度,聚焦沈阳长春外卖盒、打包袋等餐饮包装全流程规范管理,补齐餐食配送环节安全管控短板,规范本地线上餐饮经营秩序。
随着网络餐饮消费常态化,外卖包装材质、封口方式、配送保管成为食品安全管控的重点环节。当地监管部门聚焦餐饮经营门店,开展常态化现场巡查,重点排查不合格长春外卖盒、简易非标打包容器的使用情况,引导餐饮经营主体选用合规食品级外卖包装。

同时,监管部门联动线上餐饮平台,把外卖盒合规性纳入日常线上巡检范围。针对街边小微餐饮门店、连锁餐饮门店实行分级管控,针对性整改小型商户包装物料存放不规范、混用非标容器等常见问题。同步规范外卖配送箱体管理,督促从业人员定期清理存放餐盒等包装物料的配送设备,减少仓储运输环节的卫生隐患。
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